小餐館排煙系統(tǒng)效果圖：做食堂排煙系統(tǒng)設(shè)計-商用廚房排煙凈化設(shè)備-小餐館廚房排煙系統(tǒng)圖片

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小餐館排煙系統(tǒng)效果圖：廚房排煙系統(tǒng)

　　一、廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計原則

　　1、抽油煙機的管道盡可能短，長度不得超過1.5米;若是長度超過1.5米后，將會噪音超標、排煙能力下降。

　　2、煙道只能裝一個彎頭，也就是抽油煙機出口由垂直煙道變?yōu)樗綗煹馈?/p>

　　3、通風(fēng)位置盡可能高，風(fēng)道同樣是越短越好，減少管道阻尼噪音。

　　二、排煙系統(tǒng)布置

　　1、送風(fēng)系統(tǒng)

　　送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式，廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機或關(guān)聯(lián)風(fēng)機進行送排風(fēng)。

　　2、送排風(fēng)口布置

　　廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置，應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮，不要讓送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性通。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時，在距地2m左右時的區(qū)域風(fēng)速小于0.25m/s較為理想。

　　3、機房、風(fēng)機及風(fēng)管的布置

　　廚房的排風(fēng)機宜設(shè)在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時，其排風(fēng)機宜設(shè)在屋頂層。這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負壓狀態(tài)，避免氣味外溢。排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道，廚房的排風(fēng)豎井最好與排煙道靠在一起以加大抽力。

　　4、防火、排煙

　　廚房的排氣系統(tǒng)宜按防火分區(qū)劃分，盡量不穿過防火墻，穿過時應(yīng)裝防火閥;廚房通風(fēng)系統(tǒng)的管道應(yīng)采用不燃燒材料制成。

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